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日韩设施园艺考察见闻
来源:中国花卉报 发布日期:2012-1-30 发布者:园林网采编部 共阅1713次 文章字体:
   中国花卉报讯:近期在日韩两国设施考察中,大家感受到我国温室行业在技术和生产管理上与国外还存在较大差距。此次实地调研,我们了解到国外温室许多充满智慧的做法,值得我国温室设计建造与栽培管理的从业者思索并借鉴。温室建造与生产应多关注细节,通过从细微处着手来完善生产管理和设施设备,降低造价和生产开支,提高经济效益,使温室建造和生产做到更专业化、精确化和精细化。
温室设计点滴借鉴
    目前,日韩两国对温室保温性能的技术改良都进行了充分探索,不仅在温室密封程度上进行改善,而且在寒冷季节使用二道幕甚至三道幕来进行保温。在日本,温室多使用双层结构来增加保温性能,二道幕较多见,并在双层保温膜上夜间喷水来提高温室的保温性能,此外还有多层内保温和侧墙内保温。韩国塑料大棚使用的保温方法对我们启发很大。如屋顶使用加厚塑料膜、保温被和应用多层保温技术;温室内侧墙的保温不是简单的薄膜,而是保温效果更好的保温被;另外,还有对室外棚头加强保温,增加储热能力,延长塑料大棚寒冷季节的使用时间。
  国外为改善种植环境,提高产品产量和质量,在方方面面都进行着努力探索。以下介绍一些在降低温室造价成本等方面值得借鉴的新做法,为我国温室设计人员在新产品和技术开发思路的拓展上提供参考。塑料大棚侧墙通风使用太阳能电池板驱动卷膜电机,与我们以前使用的手动卷膜相比,这种充分利用新能源来进行自动控制的做法提高了工作效率,便于设施管理精确化和节省人工成本;日本温室内应用雄蜂授粉来降低劳动强度;日本面对土地资源紧缺问题,开发利用海上农场,充分利用屋顶面积建造屋顶温室,开创创意农业新方向;应用大棚斜撑连接件来规避因塑料大棚山墙承受力过大造成的墙体垮塌风险;在温室内开辟一角,建立计算机房进行精密的现代化控制;与我国立柱较多的苗床不同,韩国使用的一种新颖双层栽培床采用大跨度结构,对土壤破坏小,且金属用量少,降低预算成本;还有一种新颖的侧墙通风方式,固定通风窗不仅通风均匀,且具有良好的景观效果;设计山墙采用流线型利于提高风力过大地区的温室抗风性能。除此之外,还有在经营模式上的尝试,如日本通过农协代售的直销模式来解决园艺产品的销售渠道问题;设立专柜销售高档园艺产品;分级包装园艺产品,确保不同的利润空间;还有
可以作为园区设计参考的建立直卖所进行产地销售等等。
植保从细节做起
    日本非常重视植保技术研究与应用,通常会在同一温室中进行多项技术试验来选择合适的技术方法和设备配置,从细节规范来改善设施生产。他们通过改良技术来提升温室环境的调控能力,减少病虫害,已在成本控制上取得良好效果。以下提供给大家一些病虫害防治的新方法,便于我国温室栽培和设计建造从业者在新产品、新技术、新模式的研发与生产实践上探讨并借鉴。
  防虫该从哪里防起?首先要从室外做起。植保应从室外开始,而不是在病虫害入室后,生产人员再想方设法进行消灭。我国的防虫设施基本都在室内,但我们在日本考察时所见最多的是建在室外的防虫设施。防虫网、粘虫板建在温室外是对我国温室防虫最大的启发。第一道防护是在温室外安装粘虫板,将可能进入温室的有害生物消灭在室外;第二道防护是控制有害生物进入温室入口,具体做法是在温室出入口增设门斗以及在温室通风口安装防虫纱网,最大限度降低有害生物进入温室的可能;第三道防护是在生产区门口设计缓冲区,并安装带拉链的活动式纱帘,进出时及时拉放,将进入温室的害虫在未接触到作物之前进行隔离和消灭;第四道防护是在室内安装各种杀虫设备,以消灭可能进入生产区的害虫。诸如此类的物理防护措施投资成本少,易于操作;减少了农药使用量,防护效果明显。
  从植保角度来说,禁止灰尘带进温室是切断病虫害传播的有效手段。除严格控制有害病虫进入外,尽可能减少人员流动,对防控温室疫情发生也起到重要作用。日本在这方面的措施值得我们借鉴,具体做法包括:进门后在缓冲间换鞋、对衣物进行高压除尘、游人穿上防护服,包裹全身或至少包住头发。这些简便易行的方法效果都还不错,对我国生产管理从业者是很好的启示。还有一些管理小细节:温室内进行硫磺熏蒸时,在熏蒸器上加罩盖,增加的设备有助于延长塑料薄膜的使用寿命;集中回收处理温室内的残枝败叶,减少细菌滋生。与我国使用较多的“卡片式”防虫板不同,日本在温室中使用的多是带状防护(粘虫带板)。我们常用的防虫板面积过小,防虫板日久变卷曲和黏性降低会造成防护效果变差,而带状防虫板防护面积大、防护效果较为稳定。以上种种细节看似不起眼,但对减少农药施用量、降低温室运营成本效果显著。
                    (作者系农业部规划设计研究院设施农业研究所研究员)
 
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